2 zralé hrušky
200g zakysané smetany
1 vanilkový cukr
špetka mleté skořice
200ml smetany ke šlehání
ostružiny, plátky hrušek
4 oplatky na dohotovení
Hrušky oloupeme a zbavíme jádřinců. Jsou-li měkké, rozmačkáme je, jsou-li tvrdší, nastrouháme je najemno nebo rozmixujeme.
Pyré promícháme se...
Rozpočet na 4 porce:
1kg jablek
1 lžička citronové šťávy
2 vanilkové cukry
50g rozinek
4 lžíce cukru
80g vanilkového pudinku ( asi dva sáčky )
250g jahod
30g mandlových lupínků
šlehačka
Očištěná a oloupaná jablka nastrouháme nahrubo a dáme do kastrůlku. Zakapeme je citronovou šťávou a dáme na...