1kg celozrnné mouky
1 ks droždí
1/2 hrnku oleje
1 žloutek
2-3 lžíce sojové mouky
sůl
voda podle potřeby
semínka - lněné, sezamové, slunečnicové, ořechy i čokoláda posekaná
Vypracujeme těsto, necháme vykynout, děláme bochánky, potřeme tukem a upečeme. Po upečení také potřeme tukem.
Podle...
600 ml datlí
600 ml vlašských ořechů
Spolu rozmixujeme do hladka a vyválíme.
Plníme strouhanými jablky se skořicí a vanilkovým cukrem. Zavineme a obalíme v ořechách, dáme do ledničky. Do druhého dne necháme odpočinout.
250g celozrné mouky pšeničné
125 g polohrubé mouky
125 g hladké mouky bílé
½ hery – rozpustit
1 vejce
35g droždí
Špetka soli
Mléko na zadělání
1 lžíce cukru
Ořechy, rozinky
Zaděláme těsto, necháme vykynout a pečeme na menším plechu – pekáčku.