CASD Frýdlant nad Ostravicí

Sekaná – směs soji, pohanky, pšenice, kroupy

  • 0,5 kg soji
  • 0,5 kg pohanky
  • 0,5 kg pšenice
  • 0,5 kg kroupy
  • Kůrky chleba
  • Kukuřičný škrob – Solamyl (místo vajec)
  • uzené Tofu

Koření : petrželka, celer, libeček, majoránka česnek, drcený kmín, kari, staročeské koření, vegeta

Vše uvaříme, pomeleme, smícháme dohromady,  na plech utvoříme šišku, uhladíme vodou a během pečení potíráme uvařenou vodou s olejem, kmínem a vegetou.