Recepty

Zeleninovo - jáhlová směs

Na oleji osmaž cibuli

přidej tymián, šalvěj (tak po půl kávové lžičce)

2 pol.lž. tebi

solčanku (vegetu)

sůl

zalij vodou (cca 1l)

přidej 2 slušné na kostičky nakrájené mrkve

po 5 min vaření podobné množství zeleného hrášku (nejlépe mražený)

po dalších 5 min šálek jáhel (propláchnutých v horké vodě)

vař na mírném ohni cca 15 min

Pokud je třeba, dolij vodu.

Pak přikryj, odstav a nech v páře dojít.

Zamíchej 3 Lž oleje a 2 Lž nasekané petrželové natě ...tak poslední 2 kroky jsem dneska nestihla :-)

Servíruj se strouhanou mrkví s červenou řepou (asi tak poměr 3 : 1)

Ochutíme mletým cukříčkem

citronovou šťávičkou

trochou vodičky

Přeju plný počet spokojených strávníků a velké zlepšení koordinace pohybu anebo čehokoliv jiného...

Vyzkoušela Danuška Kogutová

Recepty - škola vaření ( život a zdraví )

Vaříme s Martou

05.03.2014 13:09

Vaříme s Martou Několik receptů ze školy vaření na výukových a rekondičních pobytech v penzionu Borůvka & Rezek Wafle Doporučené vybavení: Vhodný je dvouwaflovač (má 2 pečící formy vedle sebe, formy mají tvar složený z pěti srdíček), elektrický kávomlýnek (s odklápěcím víčkem a jedním...