400 g červené řepy – syrové
200 g jablek
50 g křenu
Mleté vlašské ořechy – trošku
Jogurtový dresing
Syrovou řepu oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle, jablka na hrubším. Přidáme jogurtový dresing a vše promícháme. Lze dochutit bylinkovým kořením.