- Celozrnná mouka pšeničná hrubá (lze zaměnit za namleté vločky)
- Voda
- Sůl
- Semínka – sezam, len – nemletý
Smícháme suché přísady a zalejeme vodou tak, aby se těsto dalo lít. Necháme přes noc odpočívat. Rozpálíme pánev (nedáváme olej!) a rozetřeme po celé ploše pánve těsto- cca 2 lžíce, pečeme z obou stran do růžova. Po upečení potřeme olejem, medem a posypeme kokosem nebo ořechy a srolujeme.