CASD Frýdlant nad Ostravicí

Karbenátky z pšenice

1/2 l pšenice se přebere, opere a namočí přes noc. Pak se uvaří v tlakovém hrnci 20 min. Na masovém strojku se umele, přidá se nakrájená cibulka, česnek, 1-3 vejce, majoránka, kvasnice podušené na cibulce a vegeta. Vše se zamíchá a utvoří se šišky a dá se na pánvičku péct.