- 200 g hery - rozehřátá
- 320g hladké mouky
- 250 g mrkve na jemno nastrouhané
- 1 prášek do pečiva
- Plníme – povidly nebo meruňkovou marmeládou
- Moučkový cukr – na obalení
Vše zpracujeme do tuhého těsta, vyválíme, vykrájíme kolečka, která plníme marmeládou nebo povidly a konce pevně spojíme vidličkou. Šátečky dáme na plech a pečeme při 170OC. Ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru.