- 125 ml mléka
- 4 lžíce moučkového cukru
- 10 g mouky a máslo (není uvedeno množství)
– vše v kastrůlku za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme asi 1 minutu do zhoustnutí
Vmíchejte kandované ovoce ( 80 g kandované pomerančové kůry nakrájené na nudličky a 80 g kandovaných třešní) a 160 g loupaných a nakrájených mandlí.
Odstavíme z ohně. Předehřejeme troubu na 170oC. Na plech vyložený pečícím papírem klademe hromádky, které trošku přitlačíme na placičky. Pečeme asi 10 min do růžova. Po vychladnutí sejmeme z papíru a potřeme čokoládovou polevou z jedné strany.