CASD Frýdlant nad Ostravicí

 

 

SALÁTY

 

- SALÁTY

čínské zelí mrkev rajčata papriky zálivka: 6 lžic oleje 4 lžíce cukru 4 lžíce octa zázvor sůl pepř Čínské zelí nakrájíme na tenké nudličky, mrkev nastrouháme. Popřípadně přikrájíme rajčata a papriky na malé kousky. Směs zeleniny zalijeme zálivkou, kterou připravíme tak, že smícháme...
čínské zelí cibule celer mrkev Čínské zelí jemně nakrájet, cibuli nakrájet na dlouhé nudličky, celer a mrkev nastrouhat na větší slzy. Cibuli lehce podusíme, přidáme mrkev a celer, podlijeme trochou vody a opět jen lehce podusíme. Studené vše smícháme a dochutíme (sůl, citron.šťáva,bazalka,...
pórek mrkev petržel 2dcl hrášku 2dcl kukuřice Na oleji orestujeme porek, přidáme na hrubém struhadle nastrouhanou 1 velkou mrkev a 1 menší petržel, 2 dcl hrášku a 2 dcl kukuřice. Podlijeme trochou vody a dusíme. Dochutíme vegetou, česnekem, kečupem nebo majonézou.
<< 1 | 2