CASD Frýdlant nad Ostravicí

Pohanková pomazánka, ala jitrnicový prejt

  • 1 velká nakrájená cibule
  • 3 lžíce Tebi
  • 2 pol. lžíce oleje
  • 4 dcl uvařené pohanky
  • 1 čaj. lžička drceného kmínu
  • 2 čaj. lžičky majoránky
  • Nakonec 2 stroužky česneku

Na oleji zpěníme cibuli, přidáme Tebi, pohanku a ostatní koření. Pokud je směs tuhá přidáme trochu olej a vodu.

Vše smícháme.