- ¼ kg žitné mouky celozrné
- ¼ kg grahamové mouky
- ½ kg hladké mouky
- 1 lžíce soli
- Semínka
- Sušené droždí na ½ kg
- 1 kostka droždí
- Voda - tolik, aby těsto bylo tužší
- 150 ml oleje
Zaděláme, necháme vykynout a tvarujeme bochánky – kaiserky. Pečeme 20 minut na 200oC.